Le Réseau d’Excellence Caprine réunit des acteurs de l’économie caprine, de la recherche et de la formation, dans l’esprit des pôles de compétitivité français.

Les structures de valorisation et d’accompagnement renforcent les liens entre chercheurs, industries laitières, éleveurs et prestataires de services, pour des interactions dynamiques.

Acteurs économiques

Les éleveurs et les industries laitières sont impliqués dans les activités du Réseau d’Excellence Caprine de Nouvelle-Aquitaine.

Leurs représentants sont ceux de la Fédération Régionale Caprine (Chevriers Nouvelle-Aquitaine Vendée) et de l’Interprofession Caprine Régionale (BRILAC : entreprises laitières et éleveurs).

Structures de recherche – développement – formation et associations

• Les structures recherche et de transfert : l’INRA, l’Anses, l’Institut de l’Elevage, ACTALIA, CAPGENES

• Les structures de transfert et de développement et les associations : le CRDC, la Chambre Régionale d’Agriculture, le Syndicat de Défense du Chabichou du Poitou, la Route du Chabichou, le Contrôle laitier

• Les structures de formation : le Lycée Agricole de Melle, l’Enilia-Ensmic de Surgères.

Collectivités territoriales

• Région Nouvelle-Aquitaine
• Conseils Généraux.

France Cluster
Le REXCAP, membre de France Cluster

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