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Réseau d’Excellence Caprine Nouvelle-Aquitaine et Pays de la Loire

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001 - Compte rendus des Comités Techniques Rexcap 2020 et 2021

Comité Technique REXCAP du 4 novembre 2020 :

Actualités de la filière chevreau et montée en gamme des filières fromagères fermière et SIQO

A consulter dans la rubrique

Documents

Introduction et chiffres clefs de la filière chevreau
La filière d’engraissement des chevreaux
Plan d’actions pour la filière chevreau de la Vienne (86)
La viande de chevreau en RHD régionale N-A
Présentation des mesures générales du Plan de Relance MAA
Plan de relance FAM AAP Structuration filières élevage
Diagnostic de la filière fromagère fermière de Nouvelle-Aquitaine & Vendée
Chabichou du Poitou AOP
Mothais sur Feuille en demande de reconnaissance AOP
Tomme des Pyrénées au lait cru IGP