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Réseau d'Excellence Caprine Poitou-Charentes - REXCAP - Développement et promotion des fromages de chèvre
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REXCAP
Bandeau R�seau d'excellence caprine
territoire partenaires transformation
durable filières transfert élevage
développement diffusion environnement

Développement et promotion des fromages de chèvre

Développement et promotion des fromages de chèvre, des produits caprins et de l’identité caprine régionale auprès de tous publics

Présentation

Développement et promotion des fromages de chèvre, des produits caprins et de l’identité caprine auprès du public avec en 2016 :
  • Maison des fromages de chèvre : animation
  • Interventions pédagogiques auprès des jeunes : interventions en classe, animations en self...
  • Valorisation des fromages et viandes caprines, avec des semaines thématiques, semaine des produits de qualité et de terroir, salons, partenariats associatifs, stages cuisines, Nuits Romanes...

Collaborations

  • Chevriers Nouvelle-Aquitaine Vendée, BRILAC, Syndicats de défense,
  • Réseau Inpact : Afipar, Civam, Réseau Régional des Circuits Courts

Adresse

Route du Chabichou et des fromages de chèvre 12 bis rue St Pierre 79 500 MELLE

05 49 27 90 34

routedesfromages@wanadoo.fr

Page facebook de la Maison de la Chèvre : https://fr-fr.facebook.com/maison.fromages.chevre

Contacts :

  • Martine LACROIX, animatrice
  • Julien SOLEAU, chargé de mission