Cluster REXCAP est un site de Terre des Chèvres

Cluster REXCAP

Réseau d’Excellence Caprine Nouvelle-Aquitaine et Pays de la Loire

Association centrale des laiteries coopératives des Charentes et du Poitou

Présentation

C’est l’organisme profession-nel représentatif de la coopération laitière régionale situéà Surgères en Charente-Maritime

L’ACLCCP regroupe une douzaine de coopératives laitières juridiques constituées dont 2 unions de coopératives. Ses adhérents sont répartis sur le territoire des 5 dépar-tements du bassin laitierCharentes-Poitou (Charente,Charente-Maritime, Deux-Sèvres, Vienne et Vendée) et également dans la région Centre.

La collecte est de 216 millions de litres de lait de chèvre chez 1500 produc-teurs (en 2007). L’ACLCCP compte quatre sections :

  • le syndicat des LaiteriesCharentes-Poitou, organisme de production du beurre Charentes-Poitou,
  • la défense professionnelle coopérative,
  • le Laboratoire Interprofessionnel Laitier du Centre-Ouest (LILCO),
  • le Laboratoire d’Analyses deproduits agro-alimentaires du Centre-Ouest (LABCO)

Filière caprine

L’ ACLCCP publie, chaque année, à l’occasion de son assemblée générale, des données économiques sur la filière caprine régionale et son évolution. Ces informations se trouve sur le site de l’association.

Carte

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A consulter aussi :